Ethiopia Adorsi-közepes pörkölés(200g arabica szemes kávé)

Hagyományos, szárazan feldolgozott Etióp kávé.

Ezt az etióp szépséget még 2024 nyarán választottuk ki. Különböző etióp farmokról kaptunk mintákat az úgynevezett "pre crop" első szüretekről, és ez a kávé volt az egyértelmű befutó. Azonnal megrendeltük, és vártuk a szállítást. Vártunk és vártunk… és voilá, 5 hónappal később, novemberben végre megérkezett a pörkölőnkbe.

Az Adorsi feldolgozóállomást 2001-ben alapították, de 2018 óta a Testi csoport része. A csoport jelentős beruházásokat hajtott végre az állomás technológiájába, valamint az emberi erőforrásokba is. Rendszeresen képzik a farmereket arra, hogyan gyűjtsék megfelelően a cseresznyéket, és hogyan dolgozzák fel helyesen a kávét. Szintén számos ellenőrzési fázist vezzetek be a feldolgozás során, ami által a kávé pontszáma 80-ról 88-ra emelkedett.

Ez a hatalmas, csupán 4 év alatt elért fejlődés az igazi elkötelezettség és a farmerek kemény munkájának eredménye. Kóstoljátok meg ti is munkájuk gyümölcsét!

Ui.: Ebből a kávéból 900 kg-ot vásároltunk, és hosszú távon tervezzük kínálni. Ennek köszönhetően jobb beszerzési árat kaptunk, amit a 4340 forint/200 g-os eladási ár is tükröz. Ez kiváló ár-érték arányt jelent. Bízunk benne, hogy ez a kávé hűséges társa lesz az őrlőjüknek.

100 % Arabika kávé
Specialty grade kávé
Pörkölés árnyalata: City +
Csomagolás: 200 g (szemes kávé)