Coffeein Menü
Ingyenes kézbesítés 16000 Ft feletti megrendelés esetén
← vissza

Sumatra Aceh NATURAL-világos pörkölés(200g arabica szemes kávé)

Péter ajánljaLegnépszerűbbÚjdonság

A direct trade kávénk Hendrától 90+ pontos!

Ehhez a kávéhoz személyes kapcsolat fűz minket, és mindig izgatottan várjuk, hogy minden egyes kortyát élvezhessük. Ugyanakkor mindig úgy éreztük, hogy a nagyközönség alábecsüli. Ezért volt hatalmas öröm számunkra, amikor Hendra azt írta, hogy idén kávéja 90,04 pontot szerzett, és ezzel a negyedik legjobb lett az indonéziai CUP OF EXCELLENCE versenyen. A megérzésünk, miszerint ez a kávé a legjobbak közé tartozik, immár a szakmai zsűri által is megerősítést nyert.

Hendra és családja már 11 éve foglalkozik specialty kávéval az Aceh régióban, Szumátrán. A farmján különféle fákat és növényeket ültet, gondoskodva arról, hogy gazdasága változatos legyen mind a flóra, mind a fauna szempontjából. A farmján vele együtt 11 másik farmercsalád dolgozik, és együtt egy gyönyörű, összetartó közösséget hoztak létre.

Hendraval már negyedik éve működünk együtt, és a kávéi mindig lenyűgöztek bennünket. Ezért döntöttünk úgy, hogy személyesen is meg akarjuk ismerni. Október 5-én csapatunk egy része Szumátrára utazik, ahol három hetet töltünk el Hendrával. Bemutatjuk Önöknek Hendrát, az ő munkáját, és a többi farmert is. Úgy gondoljuk, nincs is annál jobb, mint egy olyan farmer kávéját kortyolgatni, akit a történeteink által Önök is megismerhetnek. Az egész Hendrához vezető utat és a szumátrai utazásunkat Instagram és Facebook profiljainkon követhetik.

Kóstolják meg Hendra mesterművét!

100 % Arabika kávé
Specialty grade kávé
Pörkölés árnyalata: City
Csomagolás: 200 g (szemes kávé)

Ár (ÁFÁ-t tartalmaz)

5040 Ft
Mennyiség:
Doprava zadarmo

Ingyenes kézbesítés 16000 Ft
feletti megrendelés esetén

5% kedvezmény minden kávéra regisztrált vásárlóknak!

Elérhetőség: Raktáron
Pörkölés: 18.10.2024
Min. szavatosság: 18.10.2025
Elkészítését ajánljuk: Filter

A kávé jellemzői

Test
Keserűség
Savasság
Édesség

Ízvilág

A kávé aromája átható és édes. Testes, amelyben a csokoládé kesernyéssége dominál a karamell édességével társulva. Ahogy a kávé kezd kihűlni, előtérbe kerülnek az édes gyümölcsös tónusok mint a barack és a szárított gyümölcs.

Származási hely

Az Abyssinia, Bourbon és Catimor variánsú kávécserjéket Aceh térségben, vulkanikus talajon termesztik 1400 – 1600 m tengerszint feletti magasságban. A kávécseresznyéket száraz módszerrel dolgozzák fel majd 25 napig szárítják. Kézi szüret és válogatás, 2024.

További információk

Régió: Közép Aceh
Farm: Hendra és a környék 11 micro-lotja
Talaj: vulkanikus, ásványi anyagokban gazdag
Variáns: Abyssinia, Bourbon a Catimor
Feldolgozás: száraz (25 napig szárítva)
Magasság: 1400 - 1600 m tengerszint feletti magasságban
Szüret: kézi, 2024
SCA pontszám: 90,04

Értékelések

Még nincs értékelés Értékelés hozzáadása
Copyright © 2011 - 2024 Minden jog fenntartva | Általános Üzleti Feltételek | GDPR | Cookies | Fő tér 2, 93601 Ipolyság | info@coffeein.hu | +36 70 213 7773
E-shop fejlesztés: kódolás és programozás - adwebs.sk, UX és dizajn - Roman Kováčik & DOUBLE ATELIER.

Regisztráljon és vásároljon kedvezménnyel!

Regisztrálok