Peru El Palto,(200g arabica szemes kávé)

Ízében a kakaós tónusok kíséretében édes és csokoládés tónusok dominálnak.

Peru Dél-Amerika nyugati partján található. Az ország éghajlata nagyon változatos, a keleti síkságon trópusi éghajlat uralkodik, míg az ország nyugati részén sivatag lepi el a part mentét. A mi szempontunkból azonban az Andok hegység a legizgalmasabb, mivel a hegység keleti lejtőjén kávét termesztenek.

Peruban kizárólag Arabicát termesztenek, legfőképp Typica és Caturra variánsokat. Az Arabica kávé 95 %-a a környék kistermelőitől származik, akik mindössze 2-3 hektár földterületen gazdálkodnak. Többnyire olyan gazdálkodó családokról van szó, akiknél hosszú hagyománya van a kávé termesztésének. A szüret után a kistermelők tökéletesen vörös kávécseresznyéjüket tisztességes áron eladják a feldolgozó állomásnak. A kínálatunkban szereplő pörkölt szemes kávé a Juan Marco El Palto feldolgozó állomástól származik, amely különböző tanúsítványokkal rendelkezik, és több előkelő Cup of Excellence helyezés birtokosa, valamint hosszú távú céljai közé tartozik eme pozíció megtartása.

100 % Arabika kávé
Pörkölés árnyalata: Full City
Csomagolás: 200 g (szemes kávé)